Selasa, 21 Juni 2011

Apa yang Terjadi Jika Minum Soda Berlebihan?

Minuman bersoda menjadi favorit jutaan orang. Rasanya manis dan menyegarkan. Dan terasa lebih nikmat jika diminum saat cuaca panas atau usai makan siang.

Tapi apa yang terjadi jika Anda minum soda terlalu sering atau malah setiap hari? Seperti dikutip dari Shine Senin (20/6), inilah empat dampak minum minuman bersoda terlalu sering:

1. Tambah gendut

Di Amerika Serikat, sederet penelitian membuktikan secara ilmiah bahwa minuman bersoda menjadi penyebab obesitas atau kelebihan berat badan. Banyak anak kecil, remaja bahkan dewasa memiliki tubuh yang gendut akibat terlalu sering minum soda.

2. Diabetes tinggal menghitung waktu

Orang yang minum soda setiap hari memiliki risiko mengidap diabetes hingga dua kali lipat lebih tinggi dibandingkan mereka yang jarang atau tak pernah minum minuman bersoda.

3. Berisiko mengalami serangan jantung

Selain diabetes, seseorang yang minum minuman bersoda setiap hari, dalam empat tahun memiliki risiko terkena serangan jantung 40 persen lebih tinggi ketimbang yang tidak. Bukan cuma itu, kadar kolesterol jahat pun ikut naik akibat konsumsi soda berlebihan.

4. Menderita berbagai gangguan kesehatan

Minuman bersoda tak hanya mengandung kadar gula yang tinggi, tapi juga kafein. Beberapa ahli mengatakan, jika minuman bersoda sudah jadi bagian dari “gaya hidup”, maka efeknya akan tak jauh beda dengan obat-obatan terlarang. Alhasil jangan heran jika akan ada organ-organ vital tubuh yang mengalami gangguan fungsi.

Jadi mulai sekarang, perbanyaklah konsumsi air putih minimal dua liter sehari. Gantilah minuman bersoda dengan teh hijau atau jamu tradisional yang alami.

Mengapa Rambut Bisa Beruban?

MUNGKIN George Clooney merasa lebih percaya diri atau justru penampilannya terlihat semakin tampan dengan rambut ubannya. Namun, nyatanya tidak semua orang merasakan keuntungan tersebut. Malah banyak yang merasa terganggu dan kurang senang sehingga mereka pun melakukan berbagai upaya untuk mendapatkan kembali warna asli rambut mereka.

Para peneliti di New York University Medical Center Langone berpikir bahwa gangguan atau penuruanan dalam komunikasi antara sel-sel induk dalam folikel rambut dan melanosit sel induk menjadi penyebab mengapa rambut kita bisa berubah warna menjadi abu-abu.

Melanosit adalah sel penghasil pigmen yang memberikan warna pada rambut, sedangkan folikel sel induk bertanggung jawab atas pertumbuhan rambut baru.

"Selama puluhan tahun, kami menyadari bahwa sel induk folikel dan sel-sel penghasil pigmen melanocycte berkolaborasi untuk menghasilkan rambut berwarna," kata Dr Mayumi Ito, pemimpin penelitian.

Dengan menggunakan hewan percobaan yakni tikus, para ilmuwan meneliti bagaimana sel folikel dan melanosit bekerja sama untuk menghasilkan pertumbuhan rambut dan menghasilkan warna rambut. Mereka mengidentifikasi jalur sinyal, yang dikenal sebagai Wnt, digunakan sel folikel sel untuk mengirim instruksi mengaktifkan melanosit sel induk. Setelah menerima sinyal Wnt, melanosit mulai memproduksi pigmen yang memberikan warna rambut.

Adapun Wnt yang terhambat dalam sel batang rambut folikel rambut akan menghambat pertumbuhan dan mencegah aktivasi sel induk melanosit sehingga rambut pun tidak terpigmentasi atau menjadi abu-abu.

Penelitian ini menunjukkan bahwa dengan memanipulasi jalur Wnt dapat membantu mencegah rambut warna berubah dan bahkan menipis. Jika para ilmuwan berhasil melakukan uji klinis pada manusia, ini tentu akan menjadi berita menggembirakan untuk banyak pria dan perempuan yang telah melakukan berbagai upaya dan menghabiskan biaya untuk mendapatkan warna rambut asli mereka.

Tak hanya itu, penelitian ini juga memberikan wawasan tentang penyakit dengan melanosit yang menghilang atau tumbuh tak terkendali seperti pada jenis penyakit kanker kulit yang mematikan yakni melanoma. (Pri/OL-06)

Mengapa Rambut Bisa Beruban?

MUNGKIN George Clooney merasa lebih percaya diri atau justru penampilannya terlihat semakin tampan dengan rambut ubannya. Namun, nyatanya tidak semua orang merasakan keuntungan tersebut. Malah banyak yang merasa terganggu dan kurang senang sehingga mereka pun melakukan berbagai upaya untuk mendapatkan kembali warna asli rambut mereka.

Para peneliti di New York University Medical Center Langone berpikir bahwa gangguan atau penuruanan dalam komunikasi antara sel-sel induk dalam folikel rambut dan melanosit sel induk menjadi penyebab mengapa rambut kita bisa berubah warna menjadi abu-abu.

Melanosit adalah sel penghasil pigmen yang memberikan warna pada rambut, sedangkan folikel sel induk bertanggung jawab atas pertumbuhan rambut baru.

"Selama puluhan tahun, kami menyadari bahwa sel induk folikel dan sel-sel penghasil pigmen melanocycte berkolaborasi untuk menghasilkan rambut berwarna," kata Dr Mayumi Ito, pemimpin penelitian.

Dengan menggunakan hewan percobaan yakni tikus, para ilmuwan meneliti bagaimana sel folikel dan melanosit bekerja sama untuk menghasilkan pertumbuhan rambut dan menghasilkan warna rambut. Mereka mengidentifikasi jalur sinyal, yang dikenal sebagai Wnt, digunakan sel folikel sel untuk mengirim instruksi mengaktifkan melanosit sel induk. Setelah menerima sinyal Wnt, melanosit mulai memproduksi pigmen yang memberikan warna rambut.

Adapun Wnt yang terhambat dalam sel batang rambut folikel rambut akan menghambat pertumbuhan dan mencegah aktivasi sel induk melanosit sehingga rambut pun tidak terpigmentasi atau menjadi abu-abu.

Penelitian ini menunjukkan bahwa dengan memanipulasi jalur Wnt dapat membantu mencegah rambut warna berubah dan bahkan menipis. Jika para ilmuwan berhasil melakukan uji klinis pada manusia, ini tentu akan menjadi berita menggembirakan untuk banyak pria dan perempuan yang telah melakukan berbagai upaya dan menghabiskan biaya untuk mendapatkan warna rambut asli mereka.

Tak hanya itu, penelitian ini juga memberikan wawasan tentang penyakit dengan melanosit yang menghilang atau tumbuh tak terkendali seperti pada jenis penyakit kanker kulit yang mematikan yakni melanoma. (Pri/OL-06)

Langsing Segera setelah Melahirkan ala Selebritas

MASA kehamilan memang merupakan masa yang cukup menyulitkan bagi calon ibu, terutama dengan serangan morning sickness, belum lagi berbagai gangguan kondisi yang kerap mengganggu seiring dengan kehadiran sang buah hati.

Terlebih, yang membuat lebih sulit adalah kenaikan berat badan, belum lagi pascapersalinan.
Namun, kala melihat beberapa selebritas Hollywood yang juga tengah mengandung,kita tentunya
bertanya-tanya bagaimana cara mereka menjaga tubuh agar senantiasa ideal dan bugar?

1. Halle Berry dan Jessica Alba
Kedua aktris ini mencoba program bernama '321 Baby Budge be Gone' yakni program pengendalian berat badan yang dibuat oleh pelatih kebugaran Hollywood Ramona Braganza. Ini merupakan program diet yang tergolong sangat mahal karena khusus dirancang untuk memberikan nutrisi untuk ibu dan bayi pascamelahirkan. Adapun 321 adalah akronim untuk 3 kali makan, 2 kali camilan, dan 1 liter air per hari. Program ini agak mirip dengan South Beach Diet karena juga berfokus pada asupan karbohidrat glisemik rendah dan konsumsi sayuran yang berlebihan ditambah dengan protein.

2. Catherine Zeta Jones
Masih ingat Oscar pada 2003 ketika Catherine Zeta-Jones yang sedang hamil tampil prima sebagai film pemenang Oscar, Chicago? Menonton seorang aktris hamil 8 bulan berayun di tengah panggung dengan percaya diri pastinya meningkatkan citra perempuan hamil dengan membuat pernyataan yang hamil, berlemak, dan bangga!

3. Penelope Cruz
Dia hamil saat pemotretan untuk Pirates of the Caribbean 4 dan tidak seperti kebanyakan
selebritas lainnya, Penelope Cruz tak pernah tampak kurus. Bahkan, pascapersalinan, tubuhnya
tetap berbentuk dan penuh, tapi ideal. Cruz enggan untuk kelaparan atau beolahraga seperti orang gila, tetapi memiliki solusi menjalani penurunan berat badan dengan melakukan apa yang dia suka yakni. "Aku cinta menari dan balet dan membosankan bagi saya untuk pergi ke gym," katanya. Selain menari, rutinitas kebugaran lainnya termasuk, yoga, latihan kardio, dan pilates.

4. Angelina Jolie
Setelah hamil anak pertama berlanjut dengan bayi kembarnya, Angelina Jolie memang tidak terlihat mengalami penambahan berat badan. Meski hal itu kurang sehat atau kurang baik untuk dicontoh, ada baiknya melihat filosofinya. Jolie merasa tergerak oleh kelaparan di negara-negara dunia ketiga sehingga ia menjalani diet. Dia hanya makan apa yang diperlukan untuk bayi kembarnya dan untuk memastikan bahwa mereka mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan. Pola makan kehamilannya yakni rendah karbohidrat, banyak buah-buahan dan sayuran segar, susu, teh, air, dan ikan. (Pri/OL-06)

Ada Cara Sehat Makan Fast Food

BANYAK yang tahu dan menyadari bahwa fast food atau makanan cepat saji bukanlah makanan sehat, tapi tetap saja digemari. sayangnya hingga kini memang belum ada alternatif makanan pengganti makanan cepat saji.

Ahli gizi Namrata Desai seperti dikutip dari ToI menyarankan beberapa hal. "Pencegahan memang selalu bermanfaat, tapi jangan lupa pola makan moderat dan seimbang," katanya. Ia menyarankan agar kita sering mengonsumsi sayur, terlebih jika hobi makan fast food. "Dengan begitu, Anda tak akan merasa terlalu bersalah. Moderasi adalah kuncinya."

Selain itu, bila bosan dengan masakan rumah, coba pilihan cara memasak lain seperti dipanggang dan dibakar. Sepotong ayam panggang, jelasnya, rasa dan nilai gizinya jauh lebih sehat daripada digoreng. Kombinasi menu makan juga memainkan peran yang sangat penting. Misalnya memilih sandwich bakar dengan roti gandum dan beberapa sayur . "Pilih keju rendah lemak daripada keju biasa sehingga Anda bisa mendapatkan rasa yang diinginkan, tetapi rendah kalori."

Jadi, lain kali Anda melihat burger, jangan langsung berusaha menghilangkan selera. Kembali ke rumah dan bikin burger ala Anda yang jauh lebih menyehatkan. Tetap bugar dan sehat akan jauh lebih mudah jika Anda mengetahui pilihan sehat. (Pri/OL-06)

Anak Hobi Junk Food Berisiko Stroke

SATU alasan lagi untuk menjauhkan anak-anak dari junk food. Sebuah survei baru mengungkapkan bahwa anak-anak mulai dari usia 6 tahun bisa menderita stroke karena obesitas. Kondisi itu disebabkan orang tua mereka sering memberikan junk food.

Apa sih junk food itu? Junk food adalah istilah yang mendeskripsikan makanan yang tidak sehat atau memiliki sedikit kandungan nutrisi. Junk food biasanya mengandung jumlah lemak yang besar contohnya makanan cepat saji seperti burger.

Seperti dikutip dari Daily Mail (13/6), para dokter mengatakan bahwa orang tua yang memberikan anak makanan yang tidak tepat dalam usia yang terlalu muda, seperti makanan tinggi garam, seperti burger dan keripik, bisa menyebabkan banyak masalah.

Untuk mendukung teori itu, beberapa keluarga telah diminta berpartisipasi dalam sebuah kursus untuk belajar makan sehat dan diberikan saran tentang cara tepat memberi makan kepada anak-anak.

Kemudian, survei yang digelar di separuh rumah sakit di Inggris mengungkapkan bahwa ada lebih dari 5.500 anak di bawah 16 tahun menjalani perawatan karena obesitas dalam lima tahun terakhir. Sementara itu, satu dari tiga anak diklasifikasikan sebagai obesitas klinis. Kondisi obesitas itulah yang nantinya meningkatkan risiko stroke, bahkan pada anak-anak berrusia sangat muda. (Pri/OL-06)

Trik Cegah Nafsu Makan Berlebihan

NAFSU makan berlebihan bisa mengarah menjadi gangguan kesehatan yang nyata terutama jika Anda tengah berupaya menjaga berat badan. Namun, jangan khawatir ada beberapa cara sederhana yang bisa membantu menghindari nafsu makan berlebihan.

1. Minum setidaknya 8-10 gelas air putih setiap hari. Dehidrasi justru bisa menyebabkan nafsu makan kita meningkat.

2. Makan dalam porsi kecil empat atau lima kali sepanjang hari, jangan hanya dua atau tiga porsi besar. Metode ini bagus untuk metabolisme tubuh dan menjaga rasa lapar.

3. Jangan lewatkan waktu makan. Ini hanya akan menyebabkan Anda makan berlebihan nantinya.

4. Batasi jumlah makanan berlemak dan gula.

5. Tingkatkan jumlah serat dalam makanan Anda. Serat akan mengembang dalam perut sehingga membantu Anda untuk tetap kenyang dalam waktu lama

6. Bila memungkinkan, makanlah di rumah. Makan di luar seperti di restaurant memiliki porsi cenderung lebih banyak. Rata-rata tiga kali lebih besar dari porsi normal di rumah. (Pri/OL-06)